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La carte


Noväa c’est la promesse d’une cuisine végétarienne et inventive, saine et équilibrée.

Ici, le manger responsable, le manger sain, prend tout son sens.

Nos produits issus de productions locales dictent chaque semaine une nouvelle carte qui évolue au gré des saisons.

A la manière des mezzés, l'idée est de composer soi même son assiette en choisissant une sélection de noväas, des créations culinaires chaudes ou froides excluisvement Veggie, réalisés qu'avec des produits de saison.

Salade, légumes rôtis, tacos, soupe, lasagnes…
A découvrir et à mixer selon vos envies.

 

Noväa light

2 NOVÄA DE VOTRE CHOIX

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10,90€


Noväa lover

3 NOVÄA DE VOTRE CHOIX

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13,90€


daily Noväa

PLAT DU JOUR

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12,90€

 

+

RAJoute ta cup

JUS DU JOUR PRESSÉ À FROID / THÉ GLACÉ
CAFÉ FILTRE / THÉ

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2,10€


Morning bowls

Matcha bowl : 9,00€

Açaï bowl : 9,00€

Granola bowl : 7,50€


Le coin gourmand

Banana Bread : 5,90€ (vegan)
Gâteau Choco : 5,90€ (vegan)
Gourmandise de saison : 4,50€

Goûter Noväa : 6,90€

Boisson chaude 20cl : Thé / café / chocolat
+ Pâtisserie du jour


Boissons froides

Smoothies : 6,50€
Noväa : Banane, datte, graines de chia, cajou, cacao, cannelle, lait d’avoine.
Morning Sunshine : Banane, ananas, orange, citron, gingembre, menthe.
Tropical Green : Banane, mangue, épinard, cajou, citron vert, eau de coco.
Forever Young : Banane, myrtille, datte, graines de chia, eau de coco.

Fresh Juice
Jus du jour pressé à froid : 5,50€
Jus d’orange frais : 3,90€
Jus de pomme des Alpes label rouge : 3,90€

Organic Fresh Drinks : dès 3,50€
à découvrir au restaurant.

Eau Plate ou Pétillante : 2,90€

Alcool touch
Bière L’azuréenne (blonde bio artisanale) : 6,90€
Verre de vin BIO : 4,90€

#Lacantinevegetariennequicasselescodes


Hot & iced drinks

Café / Café allongé : 2,10€
Café Noisette : 2,60€
Café crème : 4,00€
Cappuccino : 4,00€
Café filtre : 4,00€
Café glacé : 4,00€

Hot & iced Latte

Café Latte 30cl : 4,50€
Chaï Latte 30cl : 5,50€
Matcha Latte 30cl : 5,50€
Golden Latte 30cl : 5,50€
Chaï Chocolate 30cl : 4,50€

+ Lait végétal bio (amande / soja / avoine) : 0,50€
+ Shot de café : 1,00€

Tea Time

Thés : 4,50€
Noväa Zen : Rooïbos vert / Camomille / Graine de fenouil / Reglisse / Verveine
Detox : Thé vert de Chine / Thé puerh / Rooïbos / Grenade / Pamplemousse
Golden Elixir : Gingembre / Curcuma
Sobacha : Graines de sarasin torréfiées
Energie : Hibiscus / Citronelle / Maté / Thé vert / Ginseng

 
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