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LE BIEN MANGER RESPONSABLE


La bio selon Noväa, c’est consommer mieux ensemble grâce à de bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients.

Nous nous sommes engagés aux côtés de nos producteurs, pour proposer le meilleur de la bio paysane :

• Produits bio dès que possible, toujours de saison et locaux, reflets de la biodiversité de nos terroirs. 

• Des restaurants Noväateurs, lieux de vie, animés par des équipes passionnées, qui conseillent, transmettent et sensibilisent les clients au quotidien.

Aller chez Noväa, c’est l’assurance de manger bon et sain. Mais aussi de devenir acteur du changement, tout simplement.

 
 
 
 
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Une cuisine végétarienne, saine et équilibrée. Nos produits viennent de producteurs locaux, qui cultivent des produits bio, et de saison.

Notre chef et associé, Stephan Durand a élaboré une carte qui évolue au gré des saisons. À la manière des mezze, composez vous-même votre assiette, en choisissant parmi une sélection de sandwiches, salades et différents accompagnements, pour créer l’assiettes qui vous ressemble.

Noväa est un vrai lieu de vie, ouvert non-stop du matin au soir, pour vous proposer à la fois des solutions saines pour le petit déjeuner, le déjeuner, mais aussi des jus de fruits frais, divers thés, infusions et cafés préparés par nos baristas, à consommer tout au long de la journée.

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